Farine T65

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Farine T65

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UGS : Farine T65. Catégories : ,

Description

Ingrédients: 100% farine de blé tendre / froment*

*Issu de l’agriculture biologique. En gras: allergène

La T65 est  qualifiée de farine blanche. On peut l’utiliser en pâtisserie (gâteau, pâte à tarte) pour remplacer la T45 mais pas pour les viennoiseries (brioche, croissant, pain au lait).

Elle est plutôt destinée au pain blanc classique. On l’utilise comme base pour les pains, on peut la mélanger avec une farine plus complète.

Origine : Local – Villebichot

 

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids ND
Quantité :

250 Gr, 500 Gr, 1Kg

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